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【一年で一番寒い「寒」の頃に長期低温発酵で仕込んだ、甘いフルーツに似た香りが特徴の純米大吟醸です。】大正13年(1924年)創業、奈良県五條市の五條酒造がお届けする「五神 純米大吟醸 神秘薫」。
五條酒造は金剛山系の清冽な伏流水を用い、但馬流の昔ながらの手造りによる少量生産体制のもと芳醇な清酒を醸してきました。
銘柄名の「五神」は、古来より酒は神様に供したと伝えられる「神」の文字と五條市の「五」に由来し、創業時よりその名を冠して酒を作り続けています。
「五神 純米大吟醸 神秘薫」は、精米歩合40%まで磨いた山田錦を惜しみなく使い、一年で一番寒くなるころに長期低温発酵させ、時間と手間をかけてていねいに醸した酒です。
封を切った瞬間から、熟した果実のような甘い香りが立ちのぼり、至福の時に誘われます。丹精込めて造られた純米大吟醸を心ゆくまでご堪能ください。




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